neděle 3. října 2010

Lucka dnes byla za kuchařku, na oběd nachystala smažený sýr, upekla buchtu u nás zvanou Péřová a navíc k večeři se chystá na pizu. Takže dnes moje odpolední siesta s kávou a buchtou.
Kdyby náhodou někdo neznal recept, tak ho můžu poskytnout :-)

4 vejce ušleháme s 20 dkg moučkového cukru, pak přidáme 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 dcl oleje, 1 dcl mléka. Vylejeme na plech a na syrové těsto nalijeme uvařený pudink. My ho děláme v mikrovlnce, kde je hotový raz dva a nemůže se stát, že by se připálil. Pak dáme buchtu upéct do trouby a po vytažení ještě teplou buchtu potřeme 2 zakysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem.

0 komentářů :